Nel 2000 è stata avviata la pubblicazione mensile della rivista “Oltreoceano”.
Nell’anno 2003 è stato realizzato il sito internet dell’Istituto Italiano Fernando Santi strumento informativo visitato da migliaia di persone che possono così avere notizie sull’attività dell’Associazione Nazionale.
La rivista, infatti, ha uno spazio sul sito web dell’Istituto www.iifs.it e sul sito www.oltreoceano.org e risulta tra i principali giornali italiani letti all’estero.
Nel 2007 è iniziata la pubblicazione trimestrale dell’organo ufficiale d’informazione dell’Associazione sui temi degli immigrati, degli emigrati e della formazione professionale, riconosciuta dal Dipartimento per l’Informazione e l’Editoria della Presidenza del Consiglio dei Ministri, che ha una tiratura annua di 4.000 copie che vengono inviate a tutti i soci, ad Associazioni di categoria, ad operatori e professionisti del sociale, agli Enti Locali, ai Consolati, alle Ambasciate, agli Istituti Italiani di Cultura e alle Camere di Commercio italiane all’estero.
Dal 2012 viene pubblicato periodicamente “Gocce d’Oltreoceano”, supplemento di informazione per gli immigrati, gli emigrati, la formazione professionale, attività formative e servizi per il lavoro.
Dal 2017, a seguito di autorizzazione del Tribunale di Palermo, è iniziata la pubblicazione bimensile della rivista con una tiratura annua di 6.000 copie.